昆布だし生ゆばの天ぷら

昆布だしの生湯葉を大葉で巻いて揚げました。お塩でご賞味ください♪

【使用した商品】

昆布だし入りおゆば（N-1）

材料　（４人分）

昆布だし入りおゆば
1パック
大葉
4〜5枚
☆天ぷら粉
100g
☆水
160ml
塩
少々

作り方

  • （1）　昆布だし入りおゆばの水分を軽くきり、８束に分ける。
  • （2）　☆を混ぜて衣を作っておく。
  • （3）　大葉を縦半分に切り、（1）のゆばを巻く。
  • （4）　（2）をつけ、170℃の油で約2分揚げる。
  • （5）　お好みで塩をつけてお召し上がりください。